火龙果炒面
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
加了颜色，更好看了，不过煮完了就没什么颜色了，天然色素就是这样的。
火龙果炒面营养建议
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含糖量 18.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
火龙果炒面的食材2人份
- 面粉200克
- 火龙果100克
- 精盐1克
- 胡萝卜50克根
- 圆葱半个
- 香菇1朵
- 香肠100克
- 芹菜50克
- 葱适量
- 姜适量
- 老抽1勺
- 蚝油1大勺
- 五香粉1小勺
- 植物油适量
火龙果炒面的做法
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200克面粉和火龙果泥放入面条机内，加少许盐，可以让面粉更劲道
2
做好的火龙果面，颜色超漂亮
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所有蔬菜切成喜欢的样子
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汤锅加水烧开，放入面条煮到7、8分熟
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过水后捞出来，沥干水待用，已然没有颜色了
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炒锅加油，爆香葱姜
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加入蔬菜翻炒，放五香粉、盐、生抽和蚝油
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翻炒至8分熟
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放入煮好的面
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继续翻炒一会，面条全部裹上汤汁就好了
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装盘就可以吃了，配碗汤
成品图
火龙果炒面的烹饪技巧
不粘锅比较好