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诗文 芝麻土豆饼
释义
芝麻土豆饼的做法

芝麻土豆饼

  • 烘焙
  • 奶香味
  • <30分钟
  • 初中水平

今天给大家推荐一道非常好吃鲜香软糯的芝麻土豆饼,吃完之后连说话嘴里都会唇齿留香的哈,不信?那就试试吧!

芝麻土豆饼营养建议

  • 含糖量 28.77
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

芝麻土豆饼的食材2人份

  • 低筋面粉100克
  • 高筋面粉90克
  • 鸡蛋2个
  • 黄油100克
  • 糖粉60克
  • 土豆1个
  • 白芝麻适量

芝麻土豆饼的做法

1 芝麻土豆饼菜谱图解

将土豆洗净煮熟 去皮 留用

2 芝麻土豆饼菜谱图解

将黄油和糖粉倒入盆中

3 芝麻土豆饼菜谱图解

用打蛋器将黄油和糖粉打均匀再加入一个鸡蛋(鸡蛋要提前打成蛋液分次加入)搅拌均匀

4 芝麻土豆饼菜谱图解

将土豆捣成泥

5 芝麻土豆饼菜谱图解

将土豆泥加入之前的黄油糖粉中 搅拌均匀

6 芝麻土豆饼菜谱图解

筛入低筋面粉 和高筋面粉

7 芝麻土豆饼菜谱图解

用刮刀将材料搅拌均匀

8 芝麻土豆饼菜谱图解

用切刀辅助 一手来回揉搓面团至表面光滑为止

9 芝麻土豆饼菜谱图解

将面团搓成粗细均匀的长条

10 芝麻土豆饼菜谱图解

用切刀分成大小相同的小剂子

11 芝麻土豆饼菜谱图解

将小剂子揉成圆球状

12 芝麻土豆饼菜谱图解

用后手掌将面团压成圆饼状

13 芝麻土豆饼菜谱图解

在压好的面饼上刷上蛋液

14 芝麻土豆饼菜谱图解

在饼的表面撒上白芝麻

15 芝麻土豆饼菜谱图解

放入烤箱 以上下170度 烤17分钟

16 芝麻土豆饼菜谱图解

烤完后 如要装袋一定要晾凉后再装入

17 芝麻土豆饼菜谱图解

装盘

18 芝麻土豆饼菜谱图解

完成 摆拍

成品图
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更新时间:2025/1/15 7:31:28