诗文 | 芝麻土豆饼 |
释义 |
芝麻土豆饼
今天给大家推荐一道非常好吃鲜香软糯的芝麻土豆饼,吃完之后连说话嘴里都会唇齿留香的哈,不信?那就试试吧! 芝麻土豆饼营养建议
芝麻土豆饼的食材2人份
芝麻土豆饼的做法
1
将土豆洗净煮熟 去皮 留用
2
将黄油和糖粉倒入盆中
3
用打蛋器将黄油和糖粉打均匀再加入一个鸡蛋(鸡蛋要提前打成蛋液分次加入)搅拌均匀
4
将土豆捣成泥
5
将土豆泥加入之前的黄油糖粉中 搅拌均匀
6
筛入低筋面粉 和高筋面粉
7
用刮刀将材料搅拌均匀
8
用切刀辅助 一手来回揉搓面团至表面光滑为止
9
将面团搓成粗细均匀的长条
10
用切刀分成大小相同的小剂子
11
将小剂子揉成圆球状
12
用后手掌将面团压成圆饼状
13
在压好的面饼上刷上蛋液
14
在饼的表面撒上白芝麻
15
放入烤箱 以上下170度 烤17分钟
16
烤完后 如要装袋一定要晾凉后再装入
17
装盘
18
完成 摆拍
成品图
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