诗文 | 吐司鸡蛋芝士杯 |
释义 |
吐司鸡蛋芝士杯
早餐4大法宝:吐司、鸡蛋、牛奶,芝士/奶酪,他们任意三者结合,味道都不会差。而且还有个共通:都很简单,没有失败的说法,只要做了不会不好吃。 参考月龄:10M+ 吐司鸡蛋芝士杯营养建议
吐司鸡蛋芝士杯的食材2人份
吐司鸡蛋芝士杯的做法
1
食材:吐司2片,鸡蛋 2个,牛奶 40克,芝士片 1片
2
2个鸡蛋打入40克牛奶中,搅匀。 >>这个分量够4个吐司杯
3
先在模具中刷一点食用油,吐司放入模具,用筷子引流将鸡蛋牛奶液倒入,芝士片也放入。 >>刷油防止吐司粘在模具上。嫌吐司太厚不好放的,用擀面杖将吐司擀擀薄会更好放。
4
其余没有吐司的模具里,加一点水 ,空烤对模具伤害大。烤箱预热180度,烤箱中层 180度 15分钟。放进烤箱前看见蛋奶液吸收了再加一点。
5
用吐司杯做的一份芝士布丁。软嫩香浓~~~
成品图
吐司鸡蛋芝士杯的烹饪技巧本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看 |
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