花生奶油饼干
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 中级掌勺
花生是个好东西，花生酱更是好东西，不知道怎么吃花生酱的，来看看这款饼干的吧，口味绝对赞
花生奶油饼干营养建议
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含糖量 34.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花生奶油饼干的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 黄油65克
- 鸡蛋10克
- 花生酱35克
- 糖粉50克
花生奶油饼干的做法
1
准备好主料辅料
2
黄油软化后，加入糖粉，用电动打蛋器打发，知道颜色变浅，体积膨大
3
在打发的黄油里倒入打散的鸡蛋，继续搅打混合均匀
4
再加入花生酱，搅打至花生酱与黄油彻底混合均匀
5
筛入低筋面粉，用硅胶刮刀轻轻搅拌成面糊
6
将面糊倒在硅胶垫上，用手搓成直径约2.5cm的长条，将长条放入冰箱冷冻室冻1.5小时以上，直至长条变硬，用刀把冻硬的长条切成厚度约0.8cm的小圆片，排在垫了锡纸的烤盘上，每个小圆片之间留出一点缝隙，烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟左右即可
成品图
