芒果豆浆布丁
- 冻
- 果味
- <60分钟
- 初级入门
褪下一日的工作疲惫，让芒果豆浆布丁来为你充电！绵密醇香的口感和浓郁迷人的芒果滋味，让你瞬间精力充沛！
芒果豆浆布丁营养建议
-
含糖量 6.72克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
芒果豆浆布丁的食材2人份
- 豆浆320毫升
- 鱼胶粉10克
- 淡奶油150毫升
- 白糖50克
- 柠檬半个
- 芒果酱适量
- 新鲜芒果适量
- 薄荷叶适量
芒果豆浆布丁的做法
1
在锅里加入事先打好的原味豆浆
2
将白砂糖加入豆浆中，用小火加热搅拌
3
砂糖融化后熄火，加入泡开的吉利丁搅拌溶化
4
加入淡奶油，混合搅拌均匀
5
过滤，使布丁液更加细腻顺滑
6
注入布丁瓶，放进冰箱冷藏冷却凝固
7
将芒果处理切成小块
8
放上芒果果酱，芒果粒，最后加上薄荷叶装饰
成品图
芒果豆浆布丁的烹饪技巧
布丁液需要过滤，这样做出来的豆浆更加细滑哦！