红糖核桃饼
- 煎
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
特别喜欢吃糖并，发面的烫面的都好吃，而且可以做成白糖的红糖的，里面还能加入各种果仁，我真的认为加入果仁的更香更好吃！ 而且红糖有好多好处，尤其对女人，红糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。
红糖核桃饼营养建议
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含糖量 45.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红糖核桃饼的食材2人份
- 面粉250克
- 食盐3克
- 植物油15克
- 核桃4个
- 黑芝麻15克
- 红糖5克
红糖核桃饼的做法
1
核桃砸出果仁掰成小块，准备黑芝麻
2
和一块面备用
3
把核桃和黑芝麻放锅里抄一抄，炒熟，不用加油
4
然后把炒熟的核桃和芝麻放入一个保鲜袋里，用擀面杖碾压碎，加入1:1红糖搅拌
5
把面擀成面片，上面刷上一层油，然后撒上核桃和红糖调配好的料
6
由下到上卷起来，然后再从左到右叠卷起来，怎么卷都行，只要保证馅儿不露出去
7
把上述折叠工作做完后，擀成饼，在锅里烙熟即可
成品图
红糖核桃饼的烹饪技巧
核桃碎和红糖的配比为1:1做出的口感更好