煎饼韭菜盒子
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
鲜香、酥脆好吃。
煎饼韭菜盒子营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
煎饼韭菜盒子的食材2人份
- 煎饼5张
- 韭菜350克
- 鸡蛋2个
- 油1汤匙
- 盐适量
- 蚝油1勺
- 虾皮30克
- 鸡精少许
煎饼韭菜盒子的做法
1
2个鸡蛋一勺蚝油打散
2
韭菜切碎、鸡蛋碎和虾皮放入
3
放油和鸡精拌均匀即可
4
一张煎饼分两份，中间放馅、两边对折
5
卷上底边抹水淀粉粘上压实
6
包好的样子
7
小火煎制
8
煎制两面金黄
9
出锅酥脆好吃
成品图
煎饼韭菜盒子的烹饪技巧
煎饼盒子，不用和面，把馅和好非常好做