鲜玉米蛋糕
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
鲜玉米蛋糕
鲜玉米蛋糕营养建议
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含糖量 10.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鲜玉米蛋糕的食材2人份
- 玉米粒50克
- 鸡蛋适量
- 配方奶适量
- 核桃油3克
- 低筋面粉25克
- 柠檬汁适量
鲜玉米蛋糕的做法
1
新鲜玉米粒50克，加水，打成糊
2
过筛备用
3
取蛋黄倒入玉米糊中，加3克的核桃油，10毫升的配方奶粉
4
筛入25克的低筋面粉，搅拌均匀
5
蛋清中加入柠檬汁，打成蛋白霜
6
取一半蛋白霜搅搅进玉米糊中，回倒蛋白霜中，搅拌均匀
7
平底锅中倒点核桃油，把糊倒入锅中
8
摊成小饼，翻个，焖熟即可
成品图
