彩蔬鸡蛋饼
- 煎
- 奶香味
- <15分钟
- 中级掌勺
早晨给儿子做的早餐，营养丰富，小家伙吃饱了高高兴兴上学去。
彩蔬鸡蛋饼营养建议
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含糖量 35.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
彩蔬鸡蛋饼的食材2人份
- 面粉3勺
- 鸡蛋1个
- 牛奶适量
- 胡萝卜50克
- 油菜1棵
- 油1勺
- 盐适量
- 葱适量
彩蔬鸡蛋饼的做法
1
胡萝卜去皮洗净切成丝，油菜洗净切丝，葱切成葱花
2
面粉放入大碗中，加入牛奶搅拌均匀
3
加入鸡蛋搅拌均匀
4
加入胡萝卜丝，油菜丝，葱花搅拌均匀
5
加入适量盐搅拌均匀
6
不粘锅倒入油热后，倒入面糊转动锅子摊成饼，小火煎至两面金黄即可
成品图
彩蔬鸡蛋饼的烹饪技巧
煎的时候注意调整火候，以防煎糊了