红油耳片
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
红油耳片
红油耳片营养建议
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含糖量 1克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红油耳片的食材2人份
- 猪耳1只
- 姜7克
- 葱1根
- 料酒10克
- 清水适量
- 老抽适量
- 红糖1块
- 山奈适量
- 桂皮2块
- 八角3个
- 香叶2片
- 小葱1根
- 姜块2块
- 红油适量
红油耳片的做法
1
水开下猪耳，姜，葱，料酒，煮熟捞出，猪耳切片，摆盘
2
锅中加清水，老抽，红糖，山奈，桂皮，八角，香叶，小葱，姜块，小火煮沸，熬制粘稠
3
碗中加入复制酱油，红油，搅拌均匀，猪耳淋上汁水，
成品图
