葱花饼
- 煎
- 葱香味
- <15分钟
- 初级入门
简单，好吃
葱花饼营养建议
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含糖量 29.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
葱花饼的食材2人份
- 小麦粉(标准粉)400克
- 水220克
- 玉米油适量
- 精盐适量
- 大葱1根
- 花椒粉适量
葱花饼的做法
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这个是已经发好的面揉成的团！发的面忘记拍照了！ 发面步骤:适量面粉，加入发酵粉，用温水和面，用盖子盖好！等到盆里的面发酵开了，上面都是小孔就发好了，拿出来，揉一起，如上图
2
把面擀开，如图，
3
薄厚如图
4
上面撒上葱花，盐，花椒粉，油，抹开！我是给宝宝吃，为了营养高点，放入了核桃仁，黑芝麻，
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然后把面卷起来，
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卷起来之后，用手往一起挤压
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挤压后把面压下去，然后擀开
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平底锅刷上油！放入擀好的面，根据你的锅，决定擀出来的大小，平底锅，电饼档都可以，一定是小火，
9
等一边黄了之后，翻过来煎另外一边，
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两边都黄了，就可以拿出来切开了
成品图
葱花饼的烹饪技巧
用小火，用小火，用小火！