酸辣黄瓜条
- 腌
- 酸辣味
- <30分钟
- 初级入门
腌黄瓜，酸辣爽口，非常开胃。
酸辣黄瓜条营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸辣黄瓜条的食材2人份
- 黄瓜3根
- 食用油少许
- 盐少许
- 糖1勺
- 醋适量
- 生抽1勺
- 姜蒜适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
酸辣黄瓜条的做法
1
主料
2
黄瓜切条，放盐抓匀腌制
3
碗里放老陈醋，生抽，糖，拌匀备用
4
炒香蒜片，干辣椒，姜丝，花椒
5
倒掉黄瓜腌出的水分
6
倒入碗汁
7
倒入炒香的料，拌匀腌制
8
腌制越久越入味
成品图
酸辣黄瓜条的烹饪技巧
黄瓜腌制越久越入味