杨梅慕斯杯
- 煮
- 甜味
- <2小时
- 新手尝试
梅雨季节，杨梅大量上市，今天做了杨梅慕斯，好好吃
杨梅慕斯杯营养建议
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含糖量 18.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
杨梅慕斯杯的食材2人份
- 杨梅500克
- 冰糖150克
- 盐30克
- 吉利丁粉10克
杨梅慕斯杯的做法
1
把杨梅放水里洗干净
2
水里加盐，煮开，再泡半个小时，虫和虫卵可以浸出
3
用勺子把杨梅捣碎
4
加水加冰糖，大火烧开，小火再煮
5
吉利丁粉，提前泡一下
6
杨梅汁收汁到一半时，加入吉利丁粉，再煮一会
7
晾凉后放入杯子里，放入冷藏室2个小时差不多了
成品图
