粗粮红糖燕麦酥
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
燕麦不仅有很高的营养，同时具有高饱腹的效果，食用燕麦增加饱腹感可以避免吃得太多摄入过高热量。用红糖代替了部分白糖，让饼干变得更营养哦！早上搭配一杯牛奶，就能为一上午的学习和工作提供丰富的营养啦！
粗粮红糖燕麦酥营养建议
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含糖量 34.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
粗粮红糖燕麦酥的食材2人份
- 低筋面粉150克
- 油适量
- 盐适量
- 燕麦100克
- 糖25克
- 红糖粉25克
- 椰蓉50克
- 黄油120克
- 蜂蜜30克
- 泡打粉3克
粗粮红糖燕麦酥的做法
1
将燕麦、红糖、砂糖、椰蓉都放入大碗里
2
黄油隔水融化成液态
3
低粉和泡打粉混合后筛入大碗里，和燕麦片等完全混合均匀
4
将蜂蜜倒入黄油里，搅拌均匀。把混合好的干性材料倒入黄油糖浆里。充分拌匀
5
用手抓一块面糊，用力捏成球形，再压扁，放在烤盘上
6
所有的饼干都整好形后放在烤盘上，奖烤盘放入预热好的烤箱中，160度烤15分钟
成品图
粗粮红糖燕麦酥的烹饪技巧
这个方子拌好后看上去比较松散，这是正常的，捏的时候稍微用力一点让他成团，再轻轻压扁即可
饼干要烤透，冷却后口感才会酥脆哦