蔓越莓饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
孕妇一枚?闲的没事做着玩，大家可以一起交流哦
蔓越莓饼干营养建议
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含糖量 30.52克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓饼干的食材2人份
- 低筋面粉115克
- 蔓越莓干35克
- 土鸡蛋一枚
- 黄油75克
- 糖粉40克
蔓越莓饼干的做法
1
低筋面粉（蛋糕粉）115克。蔓越莓干 35克 （不爱吃太甜可以少放，按个人口味增减）鸡蛋一枚，我用的是土鸡蛋比较小，所以用了一枚！黄油75克，糖粉40克（还是哦，不想吃太甜可以减量）
2
黄油提前放室内，软化之后加入糖粉搅拌！搅拌均匀
3
加入打好的蛋液，搅拌均匀！记得顺时针哦
4
加入蔓越莓干，依然还是，搅拌！
5
过筛后的面粉，放入，然后搅拌均匀
6
这就是搅拌之后的样子，一样要拌匀
7
然后取出，放保鲜膜上，有模具最好，没有的话就像我这样自己约么这做，嘿嘿！然后放冰箱，冷冻一小时！
8
一小时后从冰箱拿出，切片！
9
进烤箱喽！烤箱预热 上下170度，定时15分钟。因为每个人家烤箱不一样，所以温度有点点差距，亲们烤的时候定时查看，小心火太大烤黑哦
10
完成
成品图
蔓越莓饼干的烹饪技巧
提醒下大家，如果不爱吃特别腻的，那么黄油少放一些！不想吃太甜，想淡一点，糖粉减10克！还有就是一定要定时看烤箱里的饼干的情况，不要火大了！