咖啡豆小饼
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
看到这款小饼干的时候， 确实被萌到了，长得太像咖啡豆了 浓浓的咖啡味，醇醇的可可香 增加了冬天的味道 虽说现在下着雨，但还是暖暖的
咖啡豆小饼营养建议
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含糖量 40.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
咖啡豆小饼的食材2人份
- 黄油45克
- 低筋面粉100克
- 糖粉30克
- 速溶咖啡粉10克
- 淡奶油10克
- 可可粉8克
咖啡豆小饼的做法
1
黄油室温软化，加入糖粉，搅拌至糖粉溶化
2
第二步加入淡奶油，轻轻翻拌，至拌匀
3
筛入可可粉和速溶咖啡粉，记得过筛
4
筛入低粉，拌匀至无粉状
5
称成一个个5克重的小球，搓成椭圆状，中间用刮板切一刀
6
称是个大工程，慢慢称哦，一个个搓好，切好
7
170度上下火烤了20分钟
成品图
