肉酱面
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
做早餐，夜宵都是不错的
肉酱面营养建议
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含糖量 15.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
肉酱面的食材2人份
- 面条适量
- 猪肉200克
- 葱少许
- 豆瓣酱2勺
- 生抽1勺
- 耗油1勺
- 油适量
- 盐5克
肉酱面的做法
1
先把面条焯水，备用
2
锅中倒入适量的油，打入豆瓣酱炒几下
3
打入肉末炒熟，加入盐，生抽，耗油炒均匀
4
加入适量的水，葱花，煮开就好
5
把肉酱倒在面条上，拌均匀就可以直接吃了
肉酱面的烹饪技巧
水不要加太多，我们是要做肉酱汁，加太多就变成汤汁了哦