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诗文 花生芽炒肉
释义
花生芽炒肉的做法

花生芽炒肉

  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

花生芽是花生生芽后产生的一种食疗兼备的食品,也叫长寿芽。它不但能够生吃,而且营养还特别丰富,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素。

花生芽炒肉营养建议

  • 含糖量 2.87
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

花生芽炒肉的食材2人份

  • 花生芽适量
  • 猪肉适量
  • 植物油少许
  • 葱花少许
  • 蒜瓣少许
  • 酱油少许
  • 鸡精少许
  • 十三香少许
  • 淀粉少许

花生芽炒肉的做法

1 花生芽炒肉菜谱图解

花生菜洗净

2 花生芽炒肉菜谱图解

去掉皮、根

3 花生芽炒肉菜谱图解

切碎(如果量大,可以不切,我切碎炒是方便孩子拌饭)

4 花生芽炒肉菜谱图解

用水焯一下,取出备用

5 花生芽炒肉菜谱图解

肉切小片

6 花生芽炒肉菜谱图解

锅中倒入油烧热

7 花生芽炒肉菜谱图解

葱、蒜爆香

8 花生芽炒肉菜谱图解

炒肉

9 花生芽炒肉菜谱图解

加少许十三香、酱油,炒至断生

10 花生芽炒肉菜谱图解

倒入花生芽,炒匀

11 花生芽炒肉菜谱图解

倒入少许水淀粉(混合少许盐、鸡精)勾芡

12 花生芽炒肉菜谱图解

炒匀出锅

成品图
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更新时间:2025/3/5 12:03:44