酱汁蒸烤菌菇
- 烤
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
大爱菌菇呀，不管怎么吃，都是百吃不厌啊！蘑菇含有多种维生素和矿物质，可以改善人体的新陈代谢，增强体质，并且蘑菇营养，味道鲜美。今天特意买了多种蘑菇，准备来个菌菇大杂烩。不仅简单快手，而且肯定能够俘获你的味蕾，一起看看吧。
酱汁蒸烤菌菇营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酱汁蒸烤菌菇的食材2人份
- 金针菇适量
- 白蘑菇(鲜)适量
- 海鲜菇适量
- 香菇适量
- 烤肉酱2勺
- 蚝油2勺
- 香油少许
- 椒盐适量
- 辣椒酱1勺
- 蒜末适量
- 黑胡椒碎适量
酱汁蒸烤菌菇的做法
1
将所有的蘑菇洗净，白蘑菇和香菇切片。
2
调好酱汁：将烤肉酱、蚝油、香油、椒盐、辣椒酱、蒜末放到一个容器中搅拌均匀
3
将蘑菇放到锡纸中分层分次铺好，每铺好一层都刷满调好的酱汁，并撒上少许黑胡椒碎
4
将锡纸把菌菇完全的包裹起来，放至已经预热好的烤箱中，180度蒸烤15分钟，之后将烤好的菌菇拿出，打开锡纸就可以开吃了
成品图
酱汁蒸烤菌菇的烹饪技巧
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