酸辣土豆丝
- 炒
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
很家常的一道菜
酸辣土豆丝营养建议
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含糖量 10.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸辣土豆丝的食材2人份
- 土豆两个
- 柿子椒一个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 醋适量
- 花椒适量
- 干辣椒适量
酸辣土豆丝的做法
1
土豆切丝，过水泡五分钟，捞出沥水
2
青椒切丝
3
蒜切末
4
葱蒜苗切末
5
油锅热加入姜片和花椒，小火爆香后捞出。放入葱花后加入青椒和土豆。加醋盐，关火后放入鸡精和蒜末
成品图
