柠檬可乐鸡翅
- 焖
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
可乐鸡翅是小孩子非常爱吃的一道菜，我做的是酸甜味的，用柠檬代替了醋，又酸又有水果的清香。平时来客人也是一道不错的宴客菜，而且做法很简单，可以根据自己的口味调整。
柠檬可乐鸡翅营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
柠檬可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中8个
- 百事可乐1瓶
- 白芝麻少许
- 柠檬半个
- 姜1个
- 蒜头3个
- 小葱4根
- 料酒少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 生抽少许
- 老抽少许
柠檬可乐鸡翅的做法
1
鸡翅洗净两面划几刀，更入味。加料酒酱油生姜和柠檬腌制15分钟
2
倒油，小火开始煎鸡翅，表皮金黄翻面
3
用剩下的油重新加热，七分热下蒜末姜块炒出香味
4
鸡翅下锅后稍稍翻炒?酱油，少盐，加入可乐
5
可乐满过鸡翅即可，大火烧开5分钟后，转中小火焖
6
待锅内还有一点汤，我挤了柠檬汁，大火翻炒收汁
7
留点汁，可以出锅后浇在鸡翅上
8
盛出摆盘，我做的太多啦，装不下了。撒点白芝麻好看，又加了片薄荷叶装饰