诗文 | 凉拌白肉 |
释义 |
凉拌白肉
开胃又下饭,一点都不腻。 凉拌白肉营养建议
凉拌白肉的食材2人份
凉拌白肉的做法
1
将猪肉洗净
2
放入锅中煮半小时左右(肉太大可以用刀切两半再煮)
3
将煮熟的肉捞出晾凉
4
将猪肉切片
5
准备姜、葱、蒜
6
姜、蒜剁末,葱切段
7
取一只小碗把姜葱蒜倒入,放入酱油、醋、白糖、辣椒油、少许食盐调匀
8
将调好的调料淋在肉片上拌匀即可
成品图
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