开口笑芝麻酥球
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
自从有了烤箱，面包、蛋糕就成了我家的常客，尤其喜欢吃小点心，它制作起来相对比较简单，虽然现在天气很热，可还是抵挡不住美食的诱惑，所以隔三差五就会做来吃，饿的时候可以随手拿来吃上几个充充饥，然后再去做饭很是得意。
开口笑芝麻酥球营养建议
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含糖量 40.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
开口笑芝麻酥球的食材2人份
- 面粉160g
- 绵白糖60g
- 玉米淀粉40g
- 玉米油45g
- 鸡蛋1个
- 熟白芝麻适量
- 泡打粉2g
- 小苏打2g
开口笑芝麻酥球的做法
1
称量好所需的粉类混合均匀
2
鸡蛋打入盆里加糖搅拌均匀
3
加玉米油搅拌均匀
4
将所有粉类过筛
5
6
搓成大小适中的小圆球滚一层芝麻放烤盘里
7
预热烤箱170度中层烤30分钟
8
烤好后取出晾凉
成品图
开口笑芝麻酥球的烹饪技巧
将粉类过筛可使烤好的酥球蓬松酥脆