麻圆
- 炸
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
团团圆圆，热闹年。小点心甜品之首选。
麻圆营养建议
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含糖量 42.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
麻圆的食材2人份
- 糯米粉250克
- 精制白砂糖20克
- 熟白芝麻50克
- 泡打粉10克
- 菜籽油50毫升
麻圆的做法
1
糯米粉
2
放入白糖少许，泡打粉少许拌匀，放少许热开水再放冷开水，搅拌均匀
3
揉成光滑的面团
4
准备熟芝麻，放进盆子里待用
5
将糯米面团，取适量揉圆，粘满芝麻
6
做好的放入盘中
7
锅中热油，炸至金黄捞出
8
泡打粉少放或者不放都可以，我放的多了，一预热后发起来很大，外观上差点，但是口感非常好
成品图
麻圆的烹饪技巧
可以做夹心的噢。小火温炸，糯甜味