超人气部队火锅
- 炖
- 香辣味
- <30分钟
- 新手尝试
大名鼎鼎的部队火锅，丸子妹这次下了超超超足料，最后那一口吸满了酱汁，带着拉丝芝士的辛拉面简直不能再爱！食材丰盛还高逼格~相比起去店里吃，慵懒的周末更愿意自己动手来做，干净、营养、健康。
超人气部队火锅营养建议
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含糖量 9.94克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
超人气部队火锅的食材2人份
- 牛肉丸适量
- 鳕鱼包适量
- 海胆包适量
- 辛拉面一块
- 奶酪一片
- 白菜适量
- 泡菜适量
- 火腿适量
- 香肠适量
- 金针菇适量
- 辣酱适量
- 水适量
- 生抽适量
- 黑胡椒粉适量
超人气部队火锅的做法
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首先调一下部队火锅的酱汁，需要的有辛拉面的调料包，白糖，辣酱和生抽
2
将辣酱，白糖和黑胡椒粉和辛拉面的调味包加入碗中
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加入生抽一起搅拌均匀备用
4
将洋葱切好备用
5
准备好白菜和金针菇（还可以根据自己的喜好加配菜哦(｀?ω?′)）
6
火腿切片
7
将准备好香肠和其他丸子
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先用洋葱铺底，白菜铺在四周，上面依次铺放好其他的配菜
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把韩式泡菜放在中间，把刚才第一步调好的酱汁淋在材料上
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加入没过食材的水，开大火煮沸
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煮沸后，加入辛拉面，铺上一片芝士
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待火锅再次煮沸，芝士融化，就可以开动啦！！
成品图
超人气部队火锅的烹饪技巧
部队火锅好吃的秘诀就是把辛拉面的调料包也一起放进去
2年糕如果太硬的话，可以提前用热水泡一下
3年糕放在顶部的位置，可以避免糊锅
4芝士控一定要放一片芝士上去，拉面中带着芝士的奶香，简直好吃到没朋友\(^o^)/~
5配菜可以根据自己的口味选择，种类多点当然口感和层次都会更好哦~
6选择辛拉面是因为辛拉面不会很容易烂，所以不用担心煮烂的状况出现哦~