酥脆点心奥利奥
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
小姨终于回来了，早在半年之前表弟就嚷嚷着要吃我做出来的奥利奥，没办法啊这下总要满足小家伙的心情吧，好再熬料就是可客诉并配上夹心，也并不难做，初学者也可以试试哦。
酥脆点心奥利奥营养建议
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含糖量 41.79克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
酥脆点心奥利奥的食材2人份
- 低筋面粉50克
- 可可粉20克
- 黄油75克
- 糖粉100克
酥脆点心奥利奥的做法
1
50克黄油加入40克糖粉，稍微软化一下
2
用手动打蛋器打到颜色变浅，稍微膨大
3
然后加入过筛的低筋面粉和可可粉，拌成一个面团
4
放到案板上整理成一个圆柱形
5
放到冰箱里面冻硬了之后切成几毫米的圆片
6
然后放进烤箱里面上下火160度，20分钟差不多，表面变硬就可以了
7
然后就是配置馅料，25克黄油隔水加热呈液态
8
倒进去60克糖粉搅拌均匀放凉即可
9
最后就是装配环节，一片饼干放上去一点馅料摊开
10
盖上另外一片饼干，放置一段时间即可
成品图
