辣味牛肉饭
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
这货是荤辣条！
辣味牛肉饭营养建议
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含糖量 17.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
辣味牛肉饭的食材2人份
- 牛肉200克
- 辣椒(红，尖，干)30克
- 大米小半碗
- 花椒适量
- 大葱1/4段
- 芝麻20克
辣味牛肉饭的做法
1
牛肉切成条状，用料酒、辣椒粉腌制12分钟。饭直接隔水蒸煮
2
油五分热入牛肉，见牛肉金黄，放入干辣椒、一部分黑芝麻、大葱。并快速翻炒出锅
3
将炒好的牛肉置于蒸好的饭上，放入一部分黑芝麻，就完成了
成品图
辣味牛肉饭的烹饪技巧
大米直接隔水蒸煮的味道好与电饭煲。即香也易于摆盘。只是略微耗点功夫