卤牛肉
- 卤
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
酥烂醇香、营养丰富，制作简单
卤牛肉营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
卤牛肉的食材2人份
- 牛腱子500克
- 盐1勺
- 生抽2勺
- 老抽5勺
- 八角1颗
- 桂皮1片
- 香叶3片
- 花椒10粒
- 冰糖3颗
- 料酒2勺
- 姜2片
卤牛肉的做法
1
牛肉洗净，放入锅里除去血沫捞出备用
2
锅里放入辅料加入适量水
3
放入牛肉
4
大火烧开转小火煮1.5小时至熟
5
捞出切件、装盘即可
6
成品图
成品图
