益智豆浆
- 其它工艺
- 其它口味
- <30分钟
- 新手尝试
黑芝麻、核桃富含卵磷脂，能改善脑循环，增强思维的敏锐，有助增强专注力和记忆力。 这款益智豆浆有健脑益智,强筋骨的功效，是学生族和从事脑力劳动者的健脑益智的首先饮品。
益智豆浆营养建议
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含糖量 8.75克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
益智豆浆的食材2人份
- 黄豆50克
- 芝麻10克
- 核桃仁10克
- 清水适量
益智豆浆的做法
1
准备好食材
2
黄豆用清水浸泡10小时左右
3
浸泡好的黄豆和黑芝麻、核桃仁一起清洗干净沥干水分
4
把黄豆、黑芝麻、核桃仁一起放入豆浆机里
5
加入适量清水至最高水位线
6
装好豆浆机头,插上电源,选择功能键,再按"开关"键,大约二十分钟发出蜂鸣声后益智豆浆就好了
成品图
益智豆浆的烹饪技巧
1、大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆，且减少出渣率。一般要浸泡10余个小时，当气温较高时，应放入冰箱或多换几次水，以避免菌类滋生。有时候，前一晚忘记按时浸泡大豆，可改用热水浸泡，使浸泡时间缩短
2、我喜欢原汁原味的豆浆，如果喜欢喝甜的，可以加入适量糖或蜂蜜