诗文 | 芝士焗土豆 |
释义 |
![]() 芝士焗土豆
很荣幸这次能得到格琳诺尔有机亚麻籽油的试用,平时很少有机会用到亚麻籽油,这一次收到试用也让我对亚麻籽油有了更多的了解。亚麻籽油中维E的含量极高。而且对多种病症都有改善作用。可以做冷餐、凉拌、熬汤等,或者直接调入牛奶或蔬果汁中饮用。格琳诺尔有机亚麻籽油是源于蒙古高原亚麻核心产区,营养成分更高。闻着这个与众不同的味道,觉得它与芝士味可以互搭,所以用它做了一道芝士焗土豆,中式合璧,营养健康。 芝士焗土豆营养建议
芝士焗土豆的食材2人份
芝士焗土豆的做法
1
![]() 土豆洗净,去皮,并备好其他所需食材
2
![]() 将土豆切条待用
3
![]() 切好的土豆,入锅煮至7成熟,捞出控干水分,加入格琳诺尔有机亚麻籽油
4
![]() 再加入芝士粉和盐,拌均匀
5
![]() 分层撒入马苏里拉奶酪,烤箱温度220度,时间12分钟,预热后放入容器即可
成品图
芝士焗土豆的烹饪技巧撒奶酪时需照顾到底部的食材,分层撒入,保证成品出炉后,每个土豆条都能裹上芝士 |
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