白灼芥蓝
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
我婆婆种很多青菜，平时我们很少买青菜。今天只有我跟宝贝两个人吃饭，喜欢吃什么就买什么。看见芥蓝很嫩，所以买一些回来白灼，很清甜。
白灼芥蓝营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白灼芥蓝的食材2人份
- 芥蓝500克
- 油10毫升
- 生抽10毫升
- 蒜头3个
白灼芥蓝的做法
1
芥蓝清水浸泡10分钟洗净
2
烧开水，放入油，把芥蓝放进去
3
翻匀，盖上盖子煮2分钟
4
断生后捞起
5
放入油把蒜头爆香
6
把蒜头淋在芥蓝，再倒入酱油
成品图
白灼芥蓝的烹饪技巧
白灼菜，水里一定要放油，煮出来青菜才会青绿