烧肉烩南瓜
- 烩
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
南瓜口感香甜细滑而且营养丰富我自己很喜欢，平时除了蒸，就最爱用烧肉或者草鱼烩了。
烧肉烩南瓜营养建议
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含糖量 6.3克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
烧肉烩南瓜的食材2人份
- 南瓜250克
- 烧肉100克
- 头 蒜 1粒
- 豆豉12颗
- 食盐3克
- 花生油几滴
烧肉烩南瓜的做法
1
南瓜洗净去皮去子，烧肉切小块，算拍碎
2
热锅放油盐、蒜头、豆豉爆香
3
加进烧肉翻炒片刻
4
再放入南瓜，翻炒几下
5
加没过南瓜2分1的热水，盖上盖煮滚过收小火，直至煮熟南瓜
6
煮熟装碟即可
烧肉烩南瓜的烹饪技巧
不要煮的太熟，否则南瓜会容易烂，卖相不好