炝菜花
- 炝
- 咸鲜味
- 新手尝试
炝菜花营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炝菜花的食材2人份
- 菜花500g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 蒜苔适量
- 红椒1个
- 姜适量
- 蒜适量
炝菜花的做法
1
红椒、青蒜切段，蒜头切碎，生姜切片
2
菜花洗净掰成小块焯水备用
3
坐锅热油，下姜片蒜粒煸香
4
倒入滤干水的菜花稍煎
5
倒入红椒青蒜干红椒，用食盐、椒盐粉、客家娘酒调味，炒至红椒即青蒜断生即可