酱香炒鹌鹑
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
酱香浓郁
酱香炒鹌鹑营养建议
-
含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
酱香炒鹌鹑的食材2人份
- 鹌鹑五只
- 土豆一个
- 胡萝卜一个
- 豆瓣酱一勺
- 大料适量
- 大葱一棵
酱香炒鹌鹑的做法
1
锅中爆香大料，下焯水的鹌鹑翻炒均匀
2
加入豆瓣酱炒匀
3
加入开水，放入胡萝卜土豆，焖煮半小时
4
煮至汤汁浓稠下葱段，翻炒均匀
成品图
