姜葱豆角烧鸡翅
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
新一代的铁釜电饭锅，真的是深得我心，蒸煮模式煮出来的菜，不知道为什么，总是特别的好吃。 可能是因为温度均匀的原因，反正煮出来的肉菜真的都是特别嫩，鸡肉也好猪肉也好，这个冷冻的冰鲜鸡翅吃起来还是滑嫩的，而且没有加料酒之类的，看起来色淡却味浓，十分下饭。
姜葱豆角烧鸡翅营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
姜葱豆角烧鸡翅的食材2人份
- 鸡翅12只
- 豆角200克
- 姜1块
- 葱4棵
- 胡萝卜1小根
- 蚝油1勺
- 盐1小勺
- 油1勺
姜葱豆角烧鸡翅的做法
1
准备食材
2
鸡翅切开一半（可不切），豆角、葱切段，胡萝卜切片（可无），姜磨成蓉
3
铁釜电饭锅开蒸煮模式，加入少量油，葱白、姜蓉入锅翻炒一下
4
把鸡翅皮那面朝下，铺在锅里，盖上盖子，焖2、3分钟
5
开盖后，加入胡萝卜、豆角、蚝油、盐，翻炒一下
6
盖上锅盖，蒸煮模式3~5分钟
7
关掉电饭锅，撒上葱绿翻炒一下，不够味道可以稍微再加一点酱油或者盐
成品图
姜葱豆角烧鸡翅的烹饪技巧
鸡翅切开更容易入味，更容易熟，而且更方便食用
鸡翅熟了即可，不要多煮
胡萝卜增加颜色，可以不加