柠檬酒糟鸡尾酒
- 煮
- 果味
- <15分钟
- 中级掌勺
我一直都很喜欢柠檬，尤其是青柠檬。绿油油的色泽，清新的香味都令人爱不释手。可是我不敢吃柠檬，太酸啦。连酸一点的橘子我都不敢吃，吃了就倒牙。所以柠檬我也不敢吃的。不过，今天这杯柠檬做的鸡尾酒，我倒是敢喝。柠檬用水煮过，去除了些酸味。然后混合了米酒，锐澳鸡尾酒，酸酸甜甜还挺好喝的。
柠檬酒糟鸡尾酒营养建议
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含糖量 21.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
柠檬酒糟鸡尾酒的食材2人份
- RIO锐澳水果鸡尾酒80g
- 青柠92g
- 米酒50g
柠檬酒糟鸡尾酒的做法
1
将锐澳鸡尾酒，青柠檬，米酒备好。
2
青柠檬洗净，切片
3
煮锅里倒入适量清水
4
放入青柠檬片，留一两片青柠檬片做装饰。
5
用中火将青柠檬片煮至颜色发白，关火
6
将煮好的柠檬片捞出
7
调入米酒（含酒糟）50g。
8
将米酒柠檬片倒入杯子里，调入鸡尾酒
9
将留做装饰的柠檬片插在杯子上即可
成品图
柠檬酒糟鸡尾酒的烹饪技巧
米酒的分量根据个人喜好增减