吉列炸猪扒
- 炸
- 其它口味
- <15分钟
- 新手尝试
脆脆，香香配上沙拉酱，带点酸酸甜甜的，怎么吃都不腻！
吉列炸猪扒营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
吉列炸猪扒的食材2人份
- 猪排六块
- 鸡精一勺
- 嫩肉粉两勺
- 酱油三勺
- 鸡蛋两个
- 面包糠四分之一包
吉列炸猪扒的做法
1
洗干净，用刀背敲打猪扒，再加酱油，嫩肉粉，鸡精腌制，放进冰箱15分钟
2
把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，面包糠倒入盘中。锅中倒入油，大概一节手指高度，热油
3
猪扒完全沾满蛋液，再放到面包糠里，两面都要裹满
4
沾好面包糠，放进油锅，记得把火调小，要翻面炸。炸至金黄色，就可以夹出来了。这边在炸，那边就可以沾蛋液，面包糠，这样速度会快些
5
趁热吃才脆，我喜欢配上沙拉酱，看个人喜好
吉列炸猪扒的烹饪技巧
我的面包糠不够，或者炸出来没那么好看。一定要穿长袖，一定