熘豆腐
- 熘
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
美味爽口特下饭
熘豆腐营养建议
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含糖量 8.33克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
熘豆腐的食材2人份
- 北豆腐1块
- 胡萝卜1小根
- 尖椒1个
- 葱花适量
- 大蒜4个
- 精盐1小勺
- 白糖小半勺
- 蚝油1勺
- 生抽2勺
- 水淀粉2勺
- 香油几滴
熘豆腐的做法
1
豆腐切块
2
配料全部切成小块或片备用
3
放入生抽和蚝油精盐白糖调味，放少许水调均
4
豆腐和胡萝卜同时焯一下，捞出来控干水分
5
锅烧热放油放入豆腐和胡萝卜丁，煸至豆腐微黄
6
倒入调料汁
7
翻炒几下
8
放入水淀粉滴入香油关火
9
好吃又下饭