纯手工爆浆芝士牛扒西多士
- 煎
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
热热西多士的再配一杯冰冰的优酸乳，还有比这更棒的周末宅家的下午茶么？
纯手工爆浆芝士牛扒西多士营养建议
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含糖量 6.37克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
纯手工爆浆芝士牛扒西多士的食材2人份
- 甜方包4片
- 牛肉2两
- 芝士片2片
- 番茄1个
- 鸡蛋2只
- 黄油1勺
- 黑胡椒粉若干
- 盐少许
- 生抽酱油半勺
- 生粉1勺
- 白糖少许
纯手工爆浆芝士牛扒西多士的做法
1
把牛肉剁成肉饼。自己做牛肉饼无添加，比满是防腐剂的火腿片或这培根健康多了
2
加入少许盐、生抽、黑胡椒粉、白糖、生粉给牛肉调味。做成牛肉饼。（喜欢吃辣的还可以加点辣酱）
3
把方包边边切掉。PS.切出来的面包边边放到微波炉烤两分钟还可以做脆脆条噢
4
番茄洗净后切成片
5
鸡蛋打散做成鸡蛋液备用
6
下黄油，用平底锅把牛肉饼先煎熟。要先把牛肉做成球，压成肉饼整块再下锅，不然就会容易散掉
7
把牛肉饼、芝士、番茄夹到面包中间，沾上蛋液。下锅煎熟
成品图
