炝锅银芽鱿鱼丝
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
鱿鱼在日常生活中是一种常见的水产品，它的营养价值很丰富，适当食用对我们的身体健康有很大的好处。
炝锅银芽鱿鱼丝营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炝锅银芽鱿鱼丝的食材2人份
- 鱿鱼100克
- 绿豆芽150克
- 青椒100克
- 胡萝卜20克
- 花生油15毫升
- 酱油15毫升
- 醋10毫升
- 盐1克
- 蒜10克
炝锅银芽鱿鱼丝的做法
1
将鱿鱼去除内脏，外皮
2
切成细丝
3
自发绿豆芽去除根部
4
将绿豆芽用水焯一下
5
热锅放油，放入鱿鱼丝翻炒几下
6
放入胡萝卜丝
7
放入青椒丝
8
放入酱油和醋翻炒几下，再放入少许盐
9
关闭火源，放入绿豆芽和蒜末炒匀即可
10
味道鲜美，营养丰富
成品图
炝锅银芽鱿鱼丝的烹饪技巧
鱿鱼不宜炒时间长，要快速翻炒