香菇炖腊猪腿
- 炖
- 其它口味
- 新手尝试
香菇炖腊猪腿营养建议
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含糖量 41.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香菇炖腊猪腿的食材2人份
- 干香菇100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 桂皮适量
- 十三香适量
- 料酒适量
- 老抽适量
香菇炖腊猪腿的做法
1
腊猪腿用明火烧皮毛，再泡水洗净剁成块备用
2
干香菇用水冷水泡发
3
热锅放油，放花椒，八角，桂皮
4
放腊猪腿下去炒
5
加料酒炒一会，再加老抽上色
6
上色后起锅放近压力锅
7
加盐，十三香，生姜粉
8
加香菇，和热水
9
压力锅按猪腿那键压好自动放气