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诗文 西瓜棒冰
释义
西瓜棒冰的做法

西瓜棒冰

  • 甜味
  • <一天
  • 新手尝试

前几天下班买了半个石缝瓜,虽然是半个,可是还是太多了,晚上吃不完,于是挖了一些做冰棒吃。不过发现太冰了,牙齿吃不消,最后还是把冰棒扒散了做成了西瓜冰沙吃。。。

西瓜棒冰营养建议

  • 含糖量 19.11
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

西瓜棒冰的食材2人份

  • 西瓜适量
  • 适量

西瓜棒冰的做法

1 西瓜棒冰菜谱图解

这是下班买的半个石缝瓜

2 西瓜棒冰菜谱图解

懒得用刀切了,直接用勺子挖了适量果肉

3 西瓜棒冰菜谱图解

因为冻过之后甜度会降低一点,并且这个瓜不是很甜,所以加了一点糖,加蜂蜜也可以

4 西瓜棒冰菜谱图解

启动果汁机,打成西瓜汁

5 西瓜棒冰菜谱图解

将西瓜汁倒入冰棒盒中,又挖了一点小块果肉丢进去

6 西瓜棒冰菜谱图解

插上棍子,放入冰箱冷冻至少一个晚上,时间长点冻得更硬实一些。如果冰箱还有其它食物,建议用保鲜膜包一下冰棒盒子,更卫生一些

7 西瓜棒冰菜谱图解

冰棒冻好后,刚取出来很牢固冰棒拔不出来,室温回温几分钟,或是自来水冲下盒子外部,很快就可以拔出来了

成品图

西瓜棒冰的烹饪技巧

水果打成果汁冷冻,一般甜度会降低一点,适当加一点糖或蜂蜜,增加一点甜度,但也不要太多,会很腻的
因为这个是纯西瓜汁的,水分比较大,没有再添加有助于凝固的材料,所以比较容易融化
不用冰棒盒子,用冰块盒子做成小冰块也不错,可以用碎冰机或破壁机打成冰沙很好吃,或是丢进其它饮品中增加风味都可以

随便看

 

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更新时间:2024/12/14 13:01:50