诗文 | 蒜蓉粉丝香菇酿 |
释义 |
蒜蓉粉丝香菇酿
今天吃过刚学会的一道菜:蒜蓉粉丝香菇酿,鲜嫩又多汁,搭配上蒜香味,非常好吃 蒜蓉粉丝香菇酿营养建议
蒜蓉粉丝香菇酿的食材2人份
蒜蓉粉丝香菇酿的做法
1
香菇先剪去底部,放入开水锅中焯一下水
2
等稍微放凉,在里面划上十字刀
3
放入泡软的粉丝备用
4
蒜切碎,加入辣椒,然后浇上热油,放入食盐、鸡精、生抽、老抽和蚝油,搅拌搅拌
5
浇到处理好的香菇粉丝上面
6
放入蒸锅里面,水开以后大火蒸十分钟
7
最后来点葱花,浇上热油,香味儿立马就出来了
成品图
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