诗文 | 茄汁龙利鱼 |
释义 |
茄汁龙利鱼
我有一个梦想:吃遍神州大地!冷热酸甜,想吃就吃!有不挑食的胃,和鉴得出好坏的味蕾。能吃,会做,长不胖~ 茄汁龙利鱼营养建议
茄汁龙利鱼的食材2人份
茄汁龙利鱼的做法
1
龙利鱼切块,加入料酒,白胡椒,芡粉和匀腌制
2
番茄洗净切小块
3
葱切成葱花
4
热锅下油小火烧热,加入蒜片稍稍爆香
5
加入番茄,大火炒
6
番茄炒嫣儿了加入番茄酱继续大火翻炒
7
炒到汤汁滋滋作响的时候加入腌制好的龙利鱼一起翻炒
8
龙利鱼炒面变色后加入小半碗水
9
盖上锅盖大火烧开闷一分钟
10
揭开锅盖撒一把葱花,和匀
成品图
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