诗文 | 金汤汆肉片 |
释义 |
![]() 金汤汆肉片
金汤汆肉片营养建议
金汤汆肉片的食材2人份
金汤汆肉片的做法
1
![]() 主辅料: 肉片、丝瓜(任选)
2
![]() 金汤料:黄椒酱、葱末
3
![]() 丝瓜洗净、去皮、切条
4
![]() 锅烧开水,放入丝瓜条汆烫熟透
5
![]() 捞入碗中备用
6
![]() 锅中放入肉片,汆烫熟透
7
![]() 捞出放入丝瓜的碗中
8
![]() 熬制金汤:起锅热油,爆香葱末
9
![]() 放入黄椒酱炒匀
10
![]() 加适量清水
11
![]() 烧开后加盐、味精调味即成需要的“金汤”
12
![]() 把热汤快速浇入盛有肉片的碗中,即可上桌 |
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