诗文 | 青椒烩带鱼 |
释义 |
青椒烩带鱼
青椒烩带鱼营养建议
青椒烩带鱼的食材2人份
青椒烩带鱼的做法
1
准备食材
2
带鱼去头去肚,洗净切段,用盐,料酒腌10分钟,撇去腌汁,拍上淀粉
3
青椒洗净去籽,切长条
4
锅里油热,放下带鱼
5
两面煎透,盛出
6
锅里油热,放姜,蒜,辣椒煸香,加适量水,加糖,料酒,老抽
7
放入带鱼,大火煮5分钟
8
加适量盐
9
放入青椒
10
煮3分钟即可 |
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