土豆烩白菜
- 烩
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
这个是明天带到公司和同时一起吃的
土豆烩白菜营养建议
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含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
土豆烩白菜的食材2人份
- 土豆1个
- 小白菜1颗
- 柿子椒适量
- 花生碎适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 盐适量
- 郫县豆瓣酱适量
土豆烩白菜的做法
1
土豆切片 青椒切块
2
花生拍碎 切葱姜蒜
3
洗白菜 掰成小瓣
4
放油 炸葱姜蒜花生碎 喷点醋 放土豆翻炒6分钟 放点酱油 忘记拍照了
5
放白菜炒一分钟，加水没过食材 大火烩
6
锅中汤变少，收小火 放郫县豆瓣酱 放盐
7
放葱花出锅
成品图
土豆烩白菜的烹饪技巧
郫县豆瓣酱本身是咸的 所以盐不要放太多