炝炒豆芽儿
- 炒
- 酸辣味
- <5分钟
- 初中水平
豆芽中含有丰富的维生素C,也富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水,可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白，最重要的一点哦，豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的，想必大家都心动了吧，嘿嘿……反正我心动啦
炝炒豆芽儿营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
炝炒豆芽儿的食材2人份
- 豆芽500克
- 玉米胚芽油2勺
- 干辣椒4个
- 盐1勺
- 味极鲜半勺
- 米醋2勺
炝炒豆芽儿的做法
1
将豆芽浸泡在水中，洗干净控干备用
2
热锅放油，放入干辣椒段炒香
3
放入豆芽，盐，醋，味极鲜调味，快速翻炒断生即可
4
大功告成，是不是很简单啊
成品图
炝炒豆芽儿的烹饪技巧
一定要放点米醋，那味道绝啦，一定要大火快速翻炒