娃娃菜烩五花肉
- 烩
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
烩菜是秋冬之交的最佳菜品！
娃娃菜烩五花肉营养建议
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含糖量 8.33克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
娃娃菜烩五花肉的食材2人份
- 五花肉30克
- 娃娃菜1颗
- 老豆腐50克
- 东北粉条30克
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 葱姜蒜1勺
- 料酒1勺
娃娃菜烩五花肉的做法
1
豆腐用盐水浸泡10钟
2
我用香菇末和小尖椒蒜末做配料
3
娃娃菜洗净切成小块
4
粉条不易侵泡太久
5
现将五花肉少油煸炒至金黄再将豆腐下锅炒至皮带焦黄，再把娃娃菜下锅一同加生抽和蚝油盐以及少量盐翻炒片刻，加水一小碗盖好锅盖中小火焖至3分钟再把粉条下锅焖炒3分钟关火出锅
6
大火收干汤汁后出锅
成品图
