炝炒小白菜
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 初级入门
我家的餐桌每顿感觉不吃肉和青菜，总是缺少点什么，青菜我喜欢加点干辣椒和蒜片炝炒，这样香辣开胃更下饭。
炝炒小白菜营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
炝炒小白菜的食材2人份
- 小白菜300克
- 油适量
- 盐1勺
- 蒜适量
- 辣椒几个
- 鸡精半勺
炝炒小白菜的做法
1
准备好小白菜
2
小白菜清洗干净
3
切点蒜片
4
锅热油，下辣椒和蒜头炒香
5
加入小白菜
6
大火翻炒
7
加盐
8
加鸡精调味炒熟
9
装盘
成品图
炝炒小白菜的烹饪技巧
炒青菜用大火快炒，炒久了不好吃
加点蒜和辣椒炝炒，更开胃下饭